La Federación Veterinaria Argentina (FEVA) junto con la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Pampa desarrollaron un programa de capacitación a distancia que consta de diez cursos virtuales que se cursarán durante el 2020.
Este programa forma parte del Convenio Específico firmado entre ambas instituciones con el objetivo de colaborar en programas de interés mutuo, especialmente en ámbito de la educación, la ciencia y la tecnología. Se espera que la complementación técnica de lugar a un conjunto de actividades, entre ellas: intercambio de información técnica, científica y de recursos humanos; realización de trabajos de investigación, capacitación y difusión en común; promoción de actividades conjuntas; creación y desarrollo de grupos de trabajo; promoción tecnológica; ejecución de proyectos y prestación de servicios a terceros.
Las disertaciones de los cursos estarán a cargo del M.V. Hugo Daniel Palópoli, docente de la UBA y auditor nacional de Industrias Alimentarias (UNCPBA), y el Dr. Alberto Meder, perteneciente a la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Pampa.
Programa:
Actualización profesional para la Dirección Técnica de establecimientos de alimentos de origen animal.
Inicio: 17/04/2020
Duración: 180 horas
La evaluación bromatológica y sanitaria basada en los peligros y riesgos alimentarios.
Inicio: 17/04/2020
Duración: 360 horas
La gestión de alérgenos alimentarios.
Inicio: a determinar
Duración: 80 horas
Implementador y Auditor de sistemas de control integrado de plagas en establecimientos alimentarios.
Inicio: 17/04/2020
Duración: 180 horas
Implementador y Auditor del sistema APPCC.
Inicio: a determinar
Duración: 100 horas
Actualización en sistemas de calidad en la industria alimentaria.
Inicio: a determinar
Duración: 120 horas
Instructor de manipuladores de alimento.
Inicio: 17/04/2020
Duración: 210 horas
Las catástrofes y la inocuidad alimentaria.
Inicio: 17/04/2020
Duración: 120 horas
Radiología del Tórax en Perros y Gatos.
Inicio: 06/04/2020
Duración: 160 horas
Electrocardiografía Clínica en Perros y Gatos.
Inicio: 16/03/2020
Duración: 200 horas
Informes e inscripción: cursos@federacionveterinaria.com.ar