El presidente de la FeVA, Federico Berger, y el gerente, Héctor Otermin, participaron del acto de apertura y la conferencia inaugural.
La Federación Veterinaria Argentina, institución que promueve el concepto de Una Salud en todas sus acciones, fue invitada a participar y auspiciar las Primeras Jornadas Interdisciplinarias «Una Salud».
El evento fue organizado conjuntamente por las Facultades de Ciencias Veterinarias (FCV), Farmacia y Bioquímica, Medicina, Odontología y Psicología de la Universidad de Buenos Aires, así como por las secretarías de Ciencia y Técnica y de Salud de dicha Universidad.
Estas jornadas, que se llevaron a cabo de manera presencial en la Facultad de Ciencias Veterinarias (UBA) del 25 al 27 de octubre, contaron con la presencia del presidente de la FeVA, Federico Berger, y el gerente, Héctor Otermin, quienes participaron del acto de apertura y la conferencia inaugural.
Luego de las palabras y la presentación del decano de la Facultades de Ciencias Veterinarias, Dr. Alejo Pérez Carrera, el rector de la UBA, Dr. Ricardo Gelpi, dio la conferencia inaugural. Allí repasó el origen, evolución y situación actual del concepto Una Salud; un enfoque unificador, integrado e interdisciplinario de la salud de las personas, los animales y los ecosistemas, respaldado en 2010 por la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y refrendado en 2021 por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA).
Posteriormente, y durante los dos días siguientes, se desarrollaron mesas redondas y conferencias a cargo de representantes de las diferentes facultades de la UBA y del exterior. También, se presentaron 115 trabajos científicos.
Sobre el desarrollo de las Jornadas, Pérez Carrera señaló: «El concepto `Una Saludˊ es un tema que desde la facultad venimos trabajando mucho desde hace años y ahora hemos podido concretar con mucha alegría un trabajo coparticipativo organizado en conjunto con las facultad de Ciencias Médicas, de Odontología, de Farmacia y Bioquímica y de Psicología, con muchísima colaboración de las secretarías de Ciencia y Técnica y de Salud de la Universidad de Buenos Aires, con acompañamientos del rectorado».
Pérez Carrera agregó: «Estamos muy contentos porque entendemos que el abordaje de este tipo de problemáticas vinculadas con el concepto de `Una Saludˊ, así sean las enfermedades transmisibles de los animales a las personas, la seguridad alimentaria y la resistencia a los antimicrobianos, son temas tan complejos que tienen que ser abordados desde diferentes disciplinas».
Fuente: Vetmarket
