Tomando como base la Resolución N° 791/2017 del Senasa, esta Segunda Edición de la propuesta educativa de la FEVA comienza el próximo 2 de julio y se realizará totalmente a distancia. Más información en: cursoauditoriafeva@gmail.com.
Duración: 80 horas
Sistema Modular: un (1) Módulo mensual, total dos (2)
Módulos con evaluación.
Modalidad: Curso totalmente a distancia, sin plataforma.
Requisitos: Encontrarse matriculado y al día con el pago de la matrícula profesional
ARANCEL: $900 / Módulo
INFORMES E INSCRIPCIÓN: cursoauditoriafeva@gmail.com
PROGRAMA
MÓDULO 1
La Dirección Técnica. Los Prerrequisitos. Manuales y procedimientos. Las Buenas Prácticas de Manufactura: Manual y
Procedimientos. La Trazabilidad.
MÓDULO 2
El HACCP, sus principios y su control. Su auditoría. Documentación y registros.
EVALUACIÓN FINAL
Más información en: cursoauditoriafeva@gmail.com.
