El 1 de septiembre se realizará la tercera conferencia sobre enfermedades transmitidas por alimentos a cargo de Belén Schiaffino, docente de la Cátedra de Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Facultas de Ciencias Veterinarias de la UNLPam, jefa de Servicio de Frigoríficos de Exportación de Speluzzi y Patagonia Meat, y referente en el área de capacitación de la regional SENASA La Pampa – San Luis.
El encuentro forma parte del ciclo de conferencias virtuales organizado por la FeVA junto con la Universidad Nacional de La Pampa, dirigido a médicos veterinarios, profesionales vinculados a la salubridad de los alimentos y estudiantes del último año de la carrera de medicina veterinaria.
- 1 de septiembre a las 19 hs.
ETAs parasitarias – parte 3: ETAs por contaminación.
Belén Schiaffino (FCV-UNLPam – SENASA La Pampa-San Luis
Link de ingreso: https://unlpam-edu-ar.zoom.us/j/99678836742
